ما هي الاختلافات بين السيستين الطبيعي والسيستين الاصطناعي؟

يتكون جزيء السيستين من بقايا السيستين المرتبطة برابطة ثاني كبريتيد (-S-S-). تحتوي كل بقايا سيستين على ذرة كربون حلزونية (أي ذرة الكربون -)، وترتبط ذرة الكربون هذه بأربع مجموعات مختلفة.

المصدر الطبيعي للسيستين: وهذا يعني أن الجزيء بأكمله عبارة عن L-سيستين نقي. في الكائنات الحية، تقريبًا جميع الأحماض الأمينية الموجودة بشكل طبيعي هي من النوع L-، وهو نتيجة اختيار نظام الحياة.

السيستين المُصنَّع كيميائيًا: عادة ما تفتقر طريقة التركيب الكيميائي التقليدية (التوليف غير -غير المتماثل) إلى الخصوصية المجسمة، مما يؤدي إلى كميات متساوية من جزيئات النوع L- والنوع D-. يؤدي هذا إلى كون المنتج عبارة عن خليط من الاثنين، وهما DL-cysteine ​​(خليط انتقائي انتقائي). في DL-cysteine، نصف الجزيئات لها مركزان كيراليان في التكوين L-، بينما النصف الآخر له التكوين D-.

شرح إضافي: إذا تم اعتماد طريقة التخليق البيولوجي المتقدمة الحديثة (مثل التحفيز الإنزيمي)، فمن الممكن إنتاج L-السيستين بطريقة مستهدفة مطابقة تمامًا للشكل الطبيعي. عند هذه النقطة، لن يختلف هيكلها عن هيكل المصدر الطبيعي.

الدوران البصري هو المظهر المادي المباشر الناتج عن الاختلافات الهيكلية المذكورة أعلاه. نظرًا لأن النوع L- والنوع D- هما أيزومرات صورة مرآة-، فإن اتجاهات دوران الضوء المستقطب المستوي تكون معاكسة تمامًا لبعضها البعض.

L-السيستين الطبيعي: له خصائص محددة لليد اليسرى أو اليمنى-L-اليد اليسرى (عادة، L-السيستين هو اليد اليسرى-، مما يعني أن دورانه البصري سلبي، ودورانه المحدد هو... ) [

حوالي -220 درجة إلى -230 درجة. وهذا ثابت فيزيائي ثابت وهو مؤشر مهم لتحديد نقائه وتكوينه.

تم تصنيعه كيميائيًا DL-سيستين: نظرًا لأنه يحتوي على كميات متساوية من جزيئات اليد اليسرى (النوع L-) والجزيئات اليمنى (النوع D-)، فإن هذين النوعين من الجزيئات لهما بالضبط نفس التأثير الدوراني على الضوء المستقطب ولكن في اتجاهين متعاكسين. ولذلك، فإنها تلغي بعضها البعض بالعين المجردة، مما يؤدي إلى غياب كلي للنشاط البصري، مع دوران بصري قدره 0. ويعرف هذا في الكيمياء باسم "المركب الانتقائي التماثلي".

L-السيستين المركب كيميائيًا: نشاطه البصري مماثل تمامًا لنشاط الشكل المستخرج بشكل طبيعي، كما أنه يُظهر نشاطًا بصريًا كبيرًا.

قد يحتوي السيستين المستخرج بشكل طبيعي على كميات ضئيلة من الشوائب الحيوية (مثل الأحماض الأمينية أو الببتيدات الأخرى)، في حين قد يحتوي منتج التخليق الكيميائي على كواشف كيميائية (مثل المحفزات والمذيبات العضوية).

تكلفة الإنتاج والملاءمة البيئية: تعتمد طريقة الاستخراج الطبيعي على المواد الخام البيولوجية، وهي مكلفة وقد تنطوي على قضايا أخلاقية (مثل استخدام مصادر الشعر الحيواني)؛ أما طريقة التركيب الكيميائي فهي أقل تكلفة، ولكنها قد تسبب أعباء بيئية.

مستخلص السيستين الطبيعي من الشعر (سيناريوهات التطبيق العامة واسعة النطاق-)

طب الفم: أقراص مكافحة-تساقط الشعر، وحماية الكبد، والمواد الخام لإصلاح الجلد (الأكثر استخدامًا في مصانع الأدوية المحلية)

مستحضرات التجميل العامة للعناية بالشعر: شامبو، بلسم، قناع للشعر (يحاكي التركيبة الطبيعية للشعر)

إضافات الأعلاف والأحماض الأمينية الزراعية والمياه -الأسمدة القابلة للذوبان

المكملات الغذائية الصحية العامة

السيستين الاصطناعي (عالية النقاء، سيناريوهات المتطلبات العالية)

الكواشف البيوكيميائية، وزراعة الخلايا المعملية، والمواد الأولية لتخليق الببتيدات المتعددة-.

درجة حقن صيدلانية،-سائل خام طبي عالي الجودة، مكملات صحة الفم-عالية الجودة

التصدير إلى مستحضرات التجميل-الراقية في أوروبا وأمريكا (يتجنب بعض العملاء مخاطر المواد الخام المشتقة من الحيوانات-)

تركيبات ذات حدود صارمة للغاية على المعادن الثقيلة والأحماض الأمينية المتنوعة

يتفوق L-السيستين الطبيعي على DL-السيستين المركب كيميائيًا من حيث الخصوصية الهيكلية والنشاط البصري والتوافر البيولوجي. إذا كانت طريقة التوليف هي التخمير أو التوليف اللولبي (مثل التحفيز الإنزيمي)، فمن الممكن الحصول على أيزومر L- متوافق مع الطبيعة. في هذه المرحلة، يكمن الاختلاف بشكل أساسي في عملية الإنتاج وملف الشوائب. عند الاختيار، يحتاج المرء إلى موازنة الخيارات بناءً على سيناريو التطبيق (على سبيل المثال، أيزومر - L - عالي النقاء مطلوب للمستحضرات الصيدلانية والمكملات الصحية، في حين أن أيزومر DL - قد يكون مقبولاً للاستخدامات الصناعية).

شركة شنشي إل في كه تشون يوان للتكنولوجيا الحيوية

تعتمد شركة Shaanxi Lvke Chunyuan Biotechnology Co., Ltd. على موارد النباتات الطبية الوفيرة في منطقة جبل تشينلينغ وبيئتها البيئية الطبيعية البكر. تتخصص الشركة في البحث والتطوير والإنتاج والمبيعات للمستخلصات النباتية والمكونات الغذائية الصحية والمواد الكيميائية والمواد الخام التجميلية والمضافات الغذائية والببتيدات، بالإضافة إلى الاستيراد والتصدير الذاتي-للمنتجات ذات الصلة. نحن نقدم منتجات وخدمات مبتكرة للعملاء في الصناعات الدوائية والغذائية وغيرها من الصناعات ذات الصلة.

إرسال الاستفسار الآن

اسم المنتج:99% دل-السيستين
اينكس:213-094-5
النوع: فيتامينات وأحماض أمينية
المظهر: مسحوق بلوري أبيض
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 923-32-0
التخزين: مكان بارد وجاف
حزمة النقل: 1 كجم/كيس؛ 25 كجم/طبل
المواصفات: 99%
الأصل: الصين

       شركة شنشي إل في كه تشون يوان للتكنولوجيا الحيوية