100% مسحوق خوخ بالعسل المجفف بالتجميد

يتم تصنيع مسحوق الخوخ والعسل المجفف بنسبة 100% عن طريق تنظيف البطيخ الطازج تمامًا، وإزالة القشرة واللب والشوائب الأخرى، وتقطيعه إلى قطع موحدة، ثم المرور عبر عمليات مثل -التحلل المائي الأنزيمي بدرجة حرارة منخفضة، والتركيز بدرجة حرارة منخفضة-، والتجفيف والطحن والغربلة-بدرجة حرارة منخفضة-. يمكن لعملية الإنتاج هذه أن تزيد من إطلاق المكونات الفعالة مثل الأنثوسيانين والفيتامينات والبوليفينول في عسل الخوخ، كما تضمن أيضًا عدم فقدان المكونات الفعالة لخصائصها. إنه يحتفظ بالمكونات النشطة الطبيعية والنكهة الأصلية للبطيخ إلى أقصى حد. 100% يظهر مسحوق الخوخ والعسل المجفف بالتجميد كمسحوق أصفر فاتح في المظهر، وملمسه ناعم ورقيق دون أي محبب، مما يعكس الدقة في عمليات الطحن والغربلة. من حيث الرائحة، فهو يحتوي على رائحة غنية وطبيعية من عسل الخوخ دون أي حموضة أو روائح كريهة أخرى، فقط رائحة باهتة من عسل الخوخ.

يتمتع مسحوق عسل الخوخ المجفف-المجفف بوظائف مضادة للأكسدة وتغذية البشرة. يمكن للبوليفينول الطبيعي والمكونات الفعالة الأخرى التي يحتوي عليها أن تقضي بشكل فعال على الجذور الحرة، وتقلل من تلف الخلايا المؤكسدة، وتؤخر شيخوخة الجلد.
يمكن لمسحوق عسل الخوخ-المجفف أن يكمل التغذية الطبيعية وينظم صحة الأمعاء. محتوى "الحديد" المغذي الطبيعي في عسل الخوخ أعلى من معظم الفواكه الشائعة، ويمكن أن يكمل الحديد بلطف دون التسبب في إزعاج الجهاز الهضمي.
يتمتع مسحوق عسل الخوخ-المجفف بالتجميد بتأثير معزز للنكهة الطبيعية. يختلف مسحوق عسل الخوخ المجفف بالتجميد-عن خلاصة الخوخ الاصطناعي الصلب وغير الطبيعي، حيث يستخدم تقنية استخلاص النباتات ومعالجة درجات الحرارة المنخفضة-، مما يحافظ على النكهة النقية والطازجة لعسل الخوخ الطازج. يمكنه إضافة رائحة الخوخ الطبيعية إلى المنتج دون إخفاء النكهة الأصلية للمكونات الأخرى.

يعد قطاع الأغذية والمشروبات أكبر مجال لتطبيق مسحوق الخوخ المجفف. يمكن استخدامه على نطاق واسع في المشروبات الصلبة سريعة التحضير وشاي الحليب والعصائر والأطعمة المخبوزة. على سبيل المثال، عند إضافته إلى المشروبات سريعة التحضير، يمكن أن يذوب بسرعة دون التسبب في الترسيب، مما يوفر طعمًا طازجًا وطبيعيًا. ويمكن أيضًا إضافته إلى الزبادي ومنتجات الألبان، ليس فقط لإثراء الطعم ولكن أيضًا لتعزيز القيمة الغذائية.
يمكن أيضًا استخدام مسحوق الخوخ المجفف ودقيق الخوخ في الحلوى والآيس كريم وأغذية الأطفال. يتمتع بقابلية ذوبان واستقرار جيدين ويمكن تعديله وفقًا لاحتياجات الإنتاج المختلفة. على سبيل المثال، يمكن إضافة نكهة الخوخ الطبيعية والفيتامينات التكميلية، والتي تلبي طلب السوق الخارجية لأغذية الأطفال الطبيعية والصحية. ويمكن استخدامه أيضًا كصبغة طبيعية في الطعام، لتحل محل الأصباغ الاصطناعية وتلبية اتجاه "التغذية النظيفة".
في مجال المكملات الغذائية، يمكن تحويل مسحوق الخوخ المجفف إلى كبسولات وأقراص ومكملات مسحوقية. ويمكن أيضًا مزجه مع مواد خام أخرى من المستخلصات النباتية (مثل ببتيدات الكولاجين ومستخلص الليسيوم) لتطوير المكملات الغذائية المركبة. وهو مناسب لجميع السكان، وخاصة النساء الذين يحتاجون إلى مكملات الحديد، والأطفال الذين يحتاجون إلى تعزيز التغذية، وكبار السن الذين يحتاجون إلى تنظيم الأمعاء.
يستخدم مسحوق الخوخ المجفف تقنية استخلاص النباتات ذات درجات الحرارة المنخفضة-، مع الاحتفاظ بمكونات النشاط العالية-، ويمكن إضافته إلى منتجات مثل الأقنعة والمستحضرات والخلاصات ومستحضرات الجسم. فهو يتمتع بتأثيرات مرطبة ومبيضة ومضادة للالتهابات-، مما يساعد على تحسين وظيفة حاجز الجلد.